De aardbei is een kruidachtige bodembedekker die in voedselbossen vaak als onderbegroeiing wordt ingezet en zich via uitlopers makkelijk uitbreidt. Anders dan veel mensen denken is de aardbei een betrekkelijk jonge kruising van Amerikaanse soorten, terwijl de inheemse bosaardbei juist meer schaduw verdraagt. De geurige rode vruchten pluk je in de zomer voor verse consumptie of jam, en van de jonge blaadjes zet je een fijne kruidenthee.

Grondsoort

Zand, leem, zavel

Licht

Volle zon tot halfschaduw

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

20 - 40 cm

Hoogte

15 - 30 cm

Zelfbestuiving

Zelfbestuivend

Herkomst

Bosaardbei is inheems

Eetbare delen

Fruit

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, theeplant