De 'Nikolka' is een vroege Oekraïense favoriet die in het voedselbos schittert door zijn vroege rijping en diepdonkere, druppelvormige vruchten. Deze compacte groeier brengt al in de late winter leven in de brouwerij met een gulle, goudgele bloei die onmisbaar is voor ontwakende bestuivers. Je oogst de sappige, bijna zwarte steenvruchten al midden in de zomer om ze direct van de struik te snoepen of te verwerken tot een krachtige, aromatische sap.

Windbestendig

Grondsoort

Leem, klei, zand, kalkrijk

Licht

Zon tot halfschaduw

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

3 - 4 meter

Hoogte

3 - 5 meter

Zelfbestuiving

Beperkt zelfbestuivend, kruisbestuiving aanbevolen

Herkomst

Inheems

Eetbare delen

Fruit

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, eetbaar voor paarden, theeplant