De 'Géant de Halle' is een imposante Duitse klassieker die in het voedselbos bekendstaat om zijn uitzonderlijk grote, kegelvormige noten en krachtige groeikracht. Als een van de meest robuuste rassen in de struiklaag fungeert hij bovendien als een uitmuntende bestuiver voor vele andere hazelaarvariëteiten. Je raapt de zware noten in het najaar simpelweg van de grond om ze direct te kraken voor een voedzame snack of te verwerken in rijke najaarsgebakjes.

Grondsoort

Zand, leem, lichte klei, zavel, veen

Licht

Volle zon tot halfschaduw

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

3 - 5 meter

Hoogte

4 - 6 meter

Zelfbestuiving

Kruisbestuiving noodzakelijk

Herkomst

Inheems

Eetbare delen

Nuts

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, eetbaar voor paarden