De 'Lange Spaanse' is een klassieke en zeer productieve hazelaar die in het voedselbos wordt gewaardeerd om zijn robuuste groeikracht en karakteristieke, langwerpige noten. Deze cultivar vormt een stevige pol in de struiklaag en is een betrouwbare producent van grote hoeveelheden eiwit. Je oogst de rijpe noten in het najaar zodra ze bruin kleuren en uit de huls vallen, waarna je ze kraakt voor een voedzame snack of roostert voor een intense, aromatische smaak in je keuken.

Grondsoort

Zand, leem, lichte klei, zavel, veen

Licht

Volle zon tot halfschaduw

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

3 - 5 meter

Hoogte

4 - 6 meter

Zelfbestuiving

Kruisbestuiving noodzakelijk

Herkomst

Inheems

Eetbare delen

Nuts

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, eetbaar voor paarden