De 'Westbrae' is een bijzondere en zeldzame hopcultivar die in het voedselbos wordt geprezen om zijn krachtige groeiculuur en zijn unieke, bijna tropische aroma met hints van citrus. In tegenstelling tot veel klassieke Europese rassen, onderscheidt deze plant zich door een opmerkelijke vitaliteit, waardoor hij zelfs onder uitdagende omstandigheden een indrukwekkend bladerdek vormt. Je oogst de witte, malse hopscheuten in het vroege voorjaar voor een gastronomische traktatie, terwijl de stevige hopbellen aan het einde van de zomer worden geplukt voor een verfrissende thee of een uitgesproken karaktervol brouwsel.

Heeft steun nodig

Grondsoort

Zand, leem, klei, zavel, veen

Licht

Volle zon

Vocht

Hoog

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

1 meter

Hoogte

5 - 8 meter

Zelfbestuiving

Niet relevant

Herkomst

Inheems

Eetbare delen

Hopscheuten, hopbellen, jong blad

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, theeplant, sierwaarde