De 'Omoi-no-mama' is een betoverende verschijning in de vroege voorjaarslaag van het voedselbos, beroemd om haar unieke eigenschap om zowel witte als roze bloesems tegelijkertijd aan één tak te dragen. Deze Japanse abrikoos, ook wel bekend als de 'Ume', kondigt met haar bedwelmende geur het einde van de winter aan nog voordat de eerste bladeren verschijnen. Je oogst de wrange, groene vruchten in de vroege zomer, waarna ze traditioneel worden ingelegd met zout en shisoblad om de wereldberoemde, medicinale 'Umeboshi' te vormen.

Grondsoort

Zand, leem, klei, zavel, veen

Licht

Volle zon

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-15°C

Breedte

2 - 3 meter

Hoogte

3 - 5 meter

Zelfbestuiving

Beperkt zelfbestuivend, kruisbestuiving aanbevolen

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Fruit, flowers

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, theeplant, sierwaarde