De Japanse kwee komt uit Japan en werd in 1869 in Europa geïntroduceerd, en wordt sinds 1998 in Noord-Europese landen als Letland, Litouwen, Polen en Finland wetenschappelijk onderzocht als nieuw commercieel kleinfruit voor koudere klimaten. Hij is botanisch een ander geslacht dan de gewone kwee (Cydonia oblonga) en levert kleinere, extreem zure maar zeer vitamine-C-rijke gele "kweeappeltjes" met een opvallend ananasachtig aroma. Pluk de vruchten in september en oktober vóór de eerste vorst, en verwerk ze tot jam, gelei, siroop, likeur of compote (rauw oneetbaar door extreme zuurgraad en hardheid).

Grondsoort

Licht zure tot neutrale grond

Licht

Volle zon tot halfschaduw

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

1 - 2 ,eter

Hoogte

0,5 - 1 meter

Zelfbestuiving

Kruisbestuiving noodzakelijk

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Fruit

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, theeplant, sierwaarde, vrijwel doornloos