De 'Pamir Yellow' is een robuuste en uiterst winterharde kerspruim die de vroege struik- of boomlaag verrijkt met een overvloed aan goudgele vruchten. Dankzij de lichte kleur van de rijpe vruchten worden ze vaak over het hoofd gezien door vogels, wat een ongestoorde oogst in het voedselbos garandeert. Je plukt deze sappige, aromatische pruimpjes in de hoogzomer om ze direct vers te eten of te verwerken in een zonnige, goudgele jam.

Grondsoort

Leem, vruchtbare zandgrond, lichte klei, zavel, veen

Licht

Volle zon tot halfschaduw

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

3 - 5 meter

Hoogte

4 - 6 meter

Zelfbestuiving

Beperkt zelfbestuivend, kruisbestuiving aanbevolen

Herkomst

Archeofyt

Eetbare delen

Fruit

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, sierwaarde