De 'Amur' is een robuuste Koreaanse den die uitblinkt door een relatief vroege vruchtdracht en een enorme weerstand tegen vrieskou. Deze Russische selectie produceert opvallend grote pijnboompitten met een hoog gehalte aan gezonde vetten en eiwitten. Je verzamelt de zware, harsachtige kegels in het najaar om de romige zaden te kraken en deze kort te roosteren voor een luxueuze, nootachtige smaak.

Grondsoort

Vrijwel alle, mits niet te kalkrijk

Licht

Volle zon

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

4 - 6 meter

Hoogte

10 - 15 meter

Zelfbestuiving

Beperkt zelfbestuivend, kruisbestuiving aanbevolen

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Pijnboompitten, naalden (voor thee)

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, theeplant, sierwaarde