De ‘Smoky’ is een ware legende onder de Saskatoon-bessen en staat wereldwijd bekend om zijn uitzonderlijk hoge suikergehalte en volle, karakteristieke smaak. Deze cultivar vormt een robuuste, meerstammige struik die dankzij zijn natuurlijke neiging tot uitlopers zeer geschikt is voor het vormen van een vruchtdragende haag. Je plukt de grote, blauwzwarte trossen in juli om ze direct van de struik te eten of te verwerken in een traditionele, rijke compote.

Windbestendig

Grondsoort

Vrijwel alle, mits niet te kalkrijk

Licht

Volle zon tot halfschaduw

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

3 - 4 meter

Hoogte

3 - 4 meter

Zelfbestuiving

Zelfbestuivend

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Fruit

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, eetbaar voor paarden, sierwaarde