De Chinese kweepeer is een architectonisch hoogstandje voor het voedselbos, direct herkenbaar aan zijn schitterende afbladderende bast die doet denken aan een kleurrijk mozaïek. In tegenstelling tot de gewone kweepeer produceert deze soort indrukwekkende, eivormige vruchten die tot wel 15 centimeter groot kunnen worden en een bedwelmend zoet aroma verspreiden. Je oogst de goudgele, wasachtige vruchten laat in het najaar om ze te verwerken tot aromatische gelei of medicinale siropen met een ongekende geurintensiteit.

Grondsoort

Vrijwel alle, mits niet te kalkrijk

Licht

Volle zon

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-15°C

Breedte

3 - 5 meter

Hoogte

5 - 8 meter

Zelfbestuiving

Zelfbestuivend

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Fruit

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, eetbaar voor paarden, sierwaarde