De Crataegus anomala is een robuuste Noord-Amerikaanse meidoorn die met zijn brede kroon en gezonde blad een krachtige structuur biedt aan de zonnige bosrand. Deze soort onderscheidt zich door de productie van relatief grote, vlezige bessen die een prettige textuur hebben en aanzienlijk minder melig zijn dan de inheemse varianten. Je oogst de dieprode vruchten in het najaar om ze te verwerken tot een ambachtelijke jam, een verfijnde gelei of als natuurlijke smaakmaker in diverse fruitbereidingen.

Grondsoort

Leem, zand

Licht

Volle zon tot halfschaduw

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

3 - 5 meter

Hoogte

4 - 7 meter

Zelfbestuiving

Zelfbestuivend

Herkomst

Inheems

Eetbare delen

Fruit

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, theeplant, sierwaarde