Onder moerbei vallen drie hoofdsoorten: de zwarte moerbei Morus nigra uit West- en Centraal-Azië, de witte moerbei Morus alba uit China (van oudsher geteeld voor de zijderups) en de Noord-Amerikaanse rode moerbei Morus rubra. Zwarte moerbei staat bekend om zijn buitengewoon lange levensduur (regelmatig 300 jaar of meer), zoetzure framboosachtige vruchten en grillig kromgroeiende stammen die hem ook als sierboom geliefd maken. Oogst de vruchten wanneer ze bijna van de boom vallen, eet ze vers of verwerk ze tot jam, sap, taart, ijs of wijn.

Grondsoort

Humeus zand, leem, zavel

Licht

Volle zon

Vocht

Gemiddeld

Breedte

2 - 10 meter

Hoogte

3 - 10 meter

Zelfbestuiving

Verschilt per cultivar

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Fruit

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, eetbaar voor paarden, theeplant