De 'Italian' is een krachtige moerbeivariëteit die bekendstaat om zijn grote, glanzende bladeren en een uitzonderlijk rijke oogst aan diepzwarte vruchten. Deze cultivar combineert een mediterrane uitstraling met een verrassende robuustheid, waardoor hij zelfs in het Nederlandse klimaat een prominente plek in het voedselbos verdient. Je plukt de sappige, aromatische bessen hartje zomer om ze direct vers te eten of te verwerken tot een diepdonkere, stroperige jam.

Grondsoort

Humeus zand, leem, zavel

Licht

Volle zon

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-15°C

Breedte

4 - 6 meter

Hoogte

6 - 8 meter

Zelfbestuiving

Zelfbestuivend

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Fruit

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, eetbaar voor paarden, theeplant