De 'Kalundborg' vrouwelijk is de vruchtdragende tegenhanger van de robuuste Deense mannelijke selectie, specifiek gewaardeerd om haar overvloedige oogst aan honingzoete, witte tot lichtpaarse vruchten. Deze cultivar onderscheidt zich door een uitzonderlijke winterhardheid, waardoor ze een betrouwbare producent is in het grillige Noord-Europese klimaat. Je oogst de sappige bessen hartje zomer om ze direct van de boom te eten of te verwerken tot een lichte, aromatische moerbeisiroop.

Grondsoort

Humeus zand, leem, zavel

Licht

Volle zon

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

4 - 6 meter

Hoogte

6 - 10 meter

Zelfbestuiving

Kruisbestuiving noodzakelijk

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Fruit

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, eetbaar voor paarden, theeplant