De 'Carlson 3' is een van de meest noordelijke pecancultivars die specifiek is geselecteerd voor zijn vermogen om noten te rijpen in gebieden met kortere groeiseizoenen. Deze robuuste boom staat bekend om zijn uitzonderlijke kouderesistentie en produceert relatief kleine maar zeer smaakvolle noten met een opvallend dunne schil. Je raapt de rijpe pecannoten in het najaar vers van de grond om ze te kraken voor hun rijke, boterachtige kern of te verwerken in winterse baksels.

Grondsoort

Leem, zavel, humusrijk zand

Licht

Volle zon

Vocht

Hoog

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

8 - 12 meter

Hoogte

15 - 20 meter

Zelfbestuiving

Kruisbestuiving noodzakelijk

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Nuts