De 'Zwijndrechtse Wijnpeer' is een oersterk Nederlands erfgoedras dat al sinds de 19e eeuw wordt geprezen om zijn uitzonderlijke gezondheid en enorme groeikracht. Deze cultivar staat bekend als een van de beste "roodkokers", waarbij de kleine, ronde vruchten na het stoven een prachtige, dieprode kleur en een verfijnd wijnachtig aroma ontwikkelen. In september en oktober oogst je de overvloedige vruchten om ze langzaam te stoven tot een klassieke delicatesse of te persen voor een karaktervol, aromatisch sap.

Grondsoort

Klei, leem, zavel

Licht

Volle zon

Vocht

Gemiddeld tot hoog

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

5 - 8 meter

Hoogte

10 - 15 meter

Zelfbestuiving

Kruisbestuiving noodzakelijk

Herkomst

Inheems

Eetbare delen

Fruit

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, eetbaar voor paarden