De 'Korean Snow' is een Oost-Aziatische pimpernel die in de nazomer opvalt door zijn hangende, helderwitte bloemaren. Met een hoogte tot twee meter onderscheidt deze cultivar zich door een unieke, transparante groeiwijze. Vanaf het voorjaar oogst je de jonge, fijngeveerde bladeren om hun verfrissende komkommersmaak rauw in salades te verwerken of te trekken tot een milde kruidenthee.

Grondsoort

Leem, zavel, vruchtbare zandgrond

Licht

Volle zon tot halfschaduw

Vocht

Gemiddeld tot hoog

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

50 - 80 cm

Hoogte

1,5 - 2 meter

Zelfbestuiving

Zelfbestuivend

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Leaves

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, eetbaar voor paarden, theeplant, sierwaarde