De 'Hauszwetsche' is een eeuwenoude Duitse kwets. Deze robuuste boom groeit compact opgaand en onderscheidt zich door een zeer late bloei, waardoor de oogst nagenoeg nooit verloren gaat door late nachtvorst. Pas in de vroege herfst pluk je de diepblauwe vruchten. Ze zijn met hun karakteristieke stevige vruchtvlees, vanwege hun lage vocht- en hoge suikergehalte,de ultieme keuze zijn voor drogen, bakken en het stoken van traditionele jenever of slivovitsj.

Grondsoort

Zavel, leem, vruchtbare zandgrond

Licht

Volle zon

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

3 - 4,5 meter

Hoogte

3,5 - 5 meter

Zelfbestuiving

Zelfbestuivend

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Fruit

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant