De 'Shiro' is een Amerikaanse hybride pruimencultivar uit het eind van de negentiende eeuw die hoofdzakelijk afstamt van de Japanse pruim (Prunus salicina) en bekendstaat om haar vruchtbaarheid. Deze pruim verrijkt het vroege voorjaar met een overvloedige, sneeuwwitte bloesemwolk die een vitale voedselbron vormt voor vroege bestuivers. Vanaf begin augustus oogst je de opvallend neon-gele vruchten om direct vers uit de hand te eten of te verwerken in fruitgeleien.

Grondsoort

Zavel, leem, vruchtbare zandgrond

Licht

Volle zon

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

3,5 - 5 meter

Hoogte

3,5 - 5 meter

Zelfbestuiving

Kruisbestuiving noodzakelijk

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Fruit

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant