De 'Alba' is een witbloeiende vorm van de rimpelroos die oorspronkelijk afkomstig is uit de kustregio's van Oost-Azië. Binnen de buitenranden van het voedselbos onderscheidt deze vitale struik zich door haar extreme tolerantie voor gure wind, zout en schrale zandgronden, terwijl haar diep gerimpelde loof een ondoordringbare ecologische barrière vormt. Vanaf juli tot diep in het najaar oogst je de grote, tomaatachtige rode rozenbottels om hun vlezige, vitamine C-rijke vruchtwand te verwerken tot moes, dikke siropen en jams.

Zet deze roos op een zonnige plek in goed doorlatende, voedzame grond. Hij vraagt weinig onderhoud, is sterk tegen ziekten en zeewind, en kan ook goed tegen droge, voedselarme grond.

Grondsoort

Zand, zavel, leem

Licht

Volle zon tot lichte schaduw

Vocht

Laag tot gemiddeld

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

1,5 - 2 meter

Hoogte

1,5 - 2 meter

Zelfbestuiving

Zelfbestuivend

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Rozenbottels, bloemblaadjes

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, eetbaar voor paarden, theeplant, sierwaarde