Terug naar plantendatabase
Vruchten
Foto: Kwekerij Arborealis
Oogstkalender
| jan | feb | mrt | apr | mei | jun | jul | aug | sep | okt | nov | dec | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bloei | ||||||||||||
| Zadenweek 36–44 |
Over deze plant
De 'Dorée de Lyon' is een tamme kastanjecultivar die haar oorsprong vindt in de kastanjeregio's rond de Franse stad Lyon. In de vroege herfst oogst je de noten zodra ze spontaan uit hun stekelige bolsters vallen, om ze vanwege hun superieure smaak en gemakkelijke pelbaarheid te poffen, te verwerken tot een romige kastanjepuree of te konfijten (marrons glaçés).
Tamme Kastanje
Castanea sativa 'Dorée de Lyon'
Chestnut
NotenKroonlaag
Groeicondities
- Grondsoort
- Zand, leem
- Licht
- Volle zon
- Vocht
- Gemiddeld
- Winterhardheid
- -20°C of lager
- Breedte
- 8 - 12 meter
- Hoogte
- 12 - 18 meter
- Zelfbestuiving
- Kruisbestuiving noodzakelijk
- Herkomst
- Exoot
- Eetbare delen
- Nuts
- Bijzonderheden
- Bijen- en vlinderplant, sierwaarde