De 'Marsol' is een tamme kastanjecultivar die in de twintigste eeuw werd ontwikkeld binnen het Franse INRA-onderzoeksprogramma. Binnen de kroonlaag van het voedselbos onderscheidt deze sterke interspecifieke hybride zich door haar uitmuntende resistentie tegen wortelschimmels en haar brede inzetbaarheid als onderstam. In de vroege herfst oogst je de roodbruine noten zodra ze spontaan uit hun bolsters vallen, om ze vanwege hun zoete smaak te poffen, te stoven of te vermalen tot glutenvrij kastanjemeel.

Grondsoort

Zand, leem

Licht

Volle zon

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

7 - 10 meter

Hoogte

11 - 15 meter

Zelfbestuiving

Kruisbestuiving noodzakelijk

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Nuts

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, sierwaarde