'Samidan' is onderdeel van een Deense fokserie ('Sam' staat voor Sambucus, gevolgd door een korte aanduiding) ontwikkeld door K. Kaack aan het Research Center for Horticulture in Aarslev, Denemarken, gericht op robuuste fruitvliers voor het Noord Europese klimaat. De cultivar valt op door grote, ronde bloemschermen en betrouwbare oogsten in landen met een wat kortere groeiperiode. De bessen worden altijd verhit verwerkt tot vlierbessensap, jam, gelei of wijn, terwijl de bloesem zich leent voor siroop en limonade.

Grondsoort

Leem, klei, zavel

Licht

Volle zon

Vocht

Hoog

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

2 - 3 meter

Hoogte

2 - 3 meter

Zelfbestuiving

Beperkt zelfbestuivend, kruisbestuiving aanbevolen

Herkomst

Inheems

Eetbare delen

Bloemschermen, bessen

Bijzonderheden

Bijen- en vinderplant, theeplant, sierwaarde