'Kardinal' is een minder bekend walnotenras in Nederlandse voedselboscircles met onduidelijke origine in commerciële documentatie (mogelijk een Oost-Europese selectie). Door de beperkte wetenschappelijke documentatie wordt aangeraden bij aanschaf altijd contact op te nemen met een gespecialiseerde walnoot kweker om de exacte herkomst en eigenschappen te verifiëren. Wat we wel weten is dat het een veredelde Juglans regia cultivar betreft die als hoogstam-boom in verschillende Europese boomkwekerijen wordt aangeboden, en zoals alle walnoten worden de noten vers gegeten of verwerkt in gebak, brood, pesto en walnootolie.

Drainage nodig

Grondsoort

Leem, zavel

Licht

Volle zon

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

8 - 12 meter

Hoogte

10 - 15 meter

Zelfbestuiving

Onduidelijk

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Nuts