De Imshu is een hartnootcultivar ontwikkeld door de Canadese notenveredelaar John Gordon, ontstaan uit een vrije bestuiving van 'Schubert' en geselecteerd op uitzonderlijke kraakeigenschappen. Wat deze cultivar bijzonder maakt is dat de schaal heel netjes opensplijt waardoor de hartvormige kern in één geheel vrijkomt, ideaal voor liefhebbers die zonder gepriegel willen oogsten. De middelgrote, milde en zoete noten hangen in indrukwekkende trossen, zijn rijk aan omega-3 vetzuren en smaken heerlijk vers, in gebak of als notenolie.

Drainage nodig

Grondsoort

Leem, zavel, lichte klei

Licht

Volle zon tot lichte schaduw

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

8 - 12 meter

Hoogte

10 - 15 meter

Zelfbestuiving

Beperkt zelfbestuivend, kruisbestuiving aanbevolen

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Nuts