De Kenworthy is een geselecteerde boternootcultivar uit New York State, befaamd onder notenkwekers omdat het de meest regelmatig dragende boternoot is bij Grimo Nut Nursery in Ontario. Wat hem bijzonder maakt is zijn protogyne bloeipatroon (vrouwelijke bloemen openen vóór de mannelijke) en zijn resistentie tegen walnut leaf blotch (bladvlekkenziekte veroorzaakt door Gnomonia leptostyla), waardoor hij gezonder blijft dan veel andere boternoten. De middelgrote noten kraken goed en geven een romige, boterige smaak die heerlijk is in gebak, ijs, of vers uit de hand gegeten.

Drainage nodig

Grondsoort

Leem, zavel, lichte klei

Licht

Volle zon

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

10 - 15 meter

Hoogte

15 - 20 meter

Zelfbestuiving

Beperkt zelfbestuivend, kruisbestuiving aanbevolen

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Nuts