De wijnbladmalva of schijnmalva is een statige, op een stokroos gelijkende vaste plant uit de Balkan en Zuidoost-Europa, vernoemd naar de Hongaarse 18e-eeuwse botanicus Pál Kitaibel. De plant valt op door zijn grote, handvormig gelobde lichtgroene bladeren die sprekend op druivenblad lijken (vandaar zowel de Latijnse naam vitifolia als de Nederlandse naam wijnblad), en kan tot wel 2 meter hoog worden met sierlijke witte tot zachtroze komvormige bloemen die de hele zomer doorbloeien. Zowel de jonge blaadjes als de bloemen zijn eetbaar: de bladeren zijn lekker rauw door de salade of als wikkel voor gerechten (zoals dolma's), en de bloemen hebben een milde, zacht-zoete smaak die doet denken aan kropsla.

Kan steun nodig hebben tegen wind

Grondsoort

Alle

Licht

Volle zon tot halfschaduw

Vocht

Gemiddeld tot hoog

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

1 - 1,5 meter

Hoogte

2 - 3 meter

Zelfbestuiving

Zelfbestuivend

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Flowers, young leaves

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant