Zigeunerin' is een zelfbestuivende, vroege handappel van Duitse herkomst met een opvallend vroege rijping (half augustus tot midden september) waarmee hij behoort tot de allereerste appels van het Nederlandse oogstjaar. Hij is een gezonde, weinig ziektegevoelige cultivar met sierlijke witroze bloesem en geelgroene appels met dieprode blos. Pluk de friszure appels vanaf half augustus tot midden september, eet ze vers van de boom als knapperige handappel (ze kunnen nauwelijks bewaard worden, hooguit tot eind september) of verwerk ze direct tot moes, sap, taart of jus.

Grondsoort

Leem, zavel

Licht

Volle zon

Vocht

Gemiddeld

Winterhardheid

-20°C of lager

Breedte

2 - 8 meter

Hoogte

3 - 9 meter

Zelfbestuiving

Zelfbestuivend

Herkomst

Exoot

Eetbare delen

Fruit

Bijzonderheden

Bijen- en vlinderplant, eetbaar voor paarden